La Cava
Argilla particolarmente ricca di galestro e carbonato
di calcio. Campagne annuali di escavazione nel periodo estivo.

Macinazione
A secco attraverso molini a martelli mobili e vagli vibranti per ottenere una polvere a granulometria molto fine.

Impastatura
All'argilla si aggiunge acqua (circa il 15%) per renderla plastica.

Trafila
L'argilla sottovuoto viene spinta alla bocca di estrusione della mattoniera chiamata filiera.

Essiccazione
In celle a tunnel o statiche con tempi diversi per ogni tipologia. Azione combinata calore (circa 100°) e ventilazione.

Arrotatura
Rettifica, spianatura superficiale con carta abrasiva a grana grossa. Rusticatura con spazzole di acciaio.

Cottura
In forni a tunnel alimentati a metano con un ciclo di circa 72 ore. Temperatura massima di cottura circa 1.000°.

Bagnatura
Dopo la scelta e l'imballo il pancale viene immerso per circa tre ore in acqua per lo spegnimento del carbonato di calcio.